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TEL 04-7138-5335
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CONCEPTコンセプト
Cuisine Lien
店名の由来(Cuisine Lien:縁、絆の意)私と、一緒にお店をやっていく妻は、共に柏出身であり、なおかつ幼稚園からの同級生であること、また様々な縁でこの柏の地でお店を営むことができることから由来しております！
MENUメニュー
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MOREコース
黒毛和牛やフォアグラ、豊洲から直送された新鮮な魚介、季節ごとに変わるスペシャリテが味わえる特別なコースをご用意。「MenuRouge」は、アミューズやパフェ、オードブルから始まり、魚料理や厳選された黒毛和牛が並びます。繋がりと絆で紡がれた一皿で、訪れるたびに異なる味わいに出会えます。平日限定のお得なランチコースなど、ランチとディナーでそれぞれ3種類のプランをご用意。お好みに合わせてお選びください。
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MOREお料理に合わせてお召し上がりいただいても相性抜群
店主の長年の経験を生かして作り上げる自家製ソース。豚や牛、魚、羊などの動物出汁やビネガーを使用した特製のソースは、香り豊かで深い味わいが特徴です。これまでに100種類以上のソースを創作し、魚、肉料理、ポタージュなどに活用。さらにドレッシングも手作りで、料理の美味しさを引き立てます。素材と調理にこだわった一皿を通じて、皆様に豊かなひとときをご提供いたします。
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ACCESSアクセス
- 店名
- Cuisine Lien
- 住所
- 千葉県柏市柏３丁目６−９
第二後藤ビル 1階
- アクセス
- 柏駅東口より徒歩5分
- 営業時間
- ランチ 11:30〜15:00(13:30ラストイン)
ディナー18:00〜22:00(20:30ラストイン)
※ご予約状況によって開店時間、オープン時間が前後する場合がございます。
- 定休日
- 月曜 (月曜が祝日の場合は翌火曜休み)・その他不定休
- 電話番号
- 04-7138-5335
※営業時間帯はお電話に出られない場合がほとんどなので、営業時間を避けてのお電話をお願いいたします。
- 予約
- 完全予約制
- 最大予約人数
- 24名(9名以上の場合お電話にて承ります)
- クレジットカード利用
- 可
- 電子マネー利用
- 可
- 座席数
- 24席(テーブル席20席、カウンター4席)
- 個室
- 半個室あり
- 貸切
- 可(お電話にて要相談)
- 駐車場
- 無
- 禁煙・喫煙
- 禁煙